Notre société de collecte
et de valorisation des déchets alimentaires

L'expérience de la valorisation depuis 2011

notre expérience

ECOVALIM en quelques mots :

ECOVALIM, créée en 2011 par Jean-François MIELLET, est née de la volonté de donner une seconde vie aux déchets alimentaires qui sont, pour l’heure, trop souvent jetés dans les poubelles classiques pour être par la suite incinérés. Or, vos déchets organiques possèdent une réelle valeur ajoutée écologique et énergétique.

Depuis le 12 juillet 2011, les biodéchets font l’objet d’une règlementation spécifique, qui oblige l’ensemble des producteurs de déchets à mettre en œuvre des filières de valorisation dites de retour à la terre, afin de limiter le gaz à effet de serre.

C’est pourquoi, nous proposons à nos clients de la restauration hors domicile, des solutions concrètes, avec un service sur-mesure de gestion globale des déchets, pour valoriser localement et de manière innovante les déchets alimentaires emballés et non emballés présents dans vos bacs poubelles. Vous ne serez donc plus considérés comme des producteurs de déchets, mais comme des producteurs de bioénergies. Nous pouvons également vous accompagner dans la mise en place du tri à la source en vous proposant plusieurs formations.

Nous intervenons depuis ce jour, sur toute la région Auvergne-Rhône-Alpes en direct et sur une grande partie de la France (région Parisienne, Hauts de France, Bourgogne, Normandie...) par le biais du réseau GECOVALIM que nous avons créé en 2017.

nos dates clés

2011

⁃ Création d’ECOVALIM
⁃ Compostage des déchets alimentaires à la Villette d’Anthon

2012

⁃ Création d’une filiale à Grenoble

2013

⁃ Label Innov’R - Appel à projet éco innovation

2014

⁃ Innovation en matière de traitement du marc de café : combustibles à base de marc de café

2015

⁃ Prix du Bois Énergie d’Argent au concours de l’innovation pour les bûches compressées

2016

⁃ Développement de produits biosourcés à base de marc de café

2017

⁃ Création du réseau GECOVALIM
⁃ Partenariat avec AREMACS

2018

⁃ Elue meilleure TPE de l’année par la CPME Rhône-Alpes
⁃ Partenariat avec l’unité de méthanisation Méthamoly (Saint-Denis-sur-Coise - 42)
⁃ Acquisition d’une machine à déconditionner

2019

⁃ Collecte des marchés forains de Grenoble
⁃ Développement et commercialisation de fertilisants à base de marc de café

Depuis le 1er janvier 2020,
nous avons collecté :

collecte biodéchets

3 546

Tonnes
de biodéchets collectés en 2020

soit

425 520

m3
de gaz produit
collecte capsules cafés

783

Tonnes
de marc de café collectés en 2020

soit 3 915 Tonnes de produits biosourcés produits

soit 783 Tonnes de fertilisants

soit 1 958 Tonnes de bûches compressées
valorosation huile alimentaire usagée

270

Tonnes
d'huiles usagées collectées en 2020

soit

108

Tonnes
de biodiesel

découvrir nos valeurs

Économie circulaire

Les biodéchets que nous collectons deviennent, après traitement et valorisation, des matières premières bénéfiques pour l’environnement. Nous donnons donc une seconde vie aux biodéchets, huiles alimentaires usagées et marc de café.

Environnement

Nous réduisons au maximum la production de déchets ultimes, allant jusqu'à valoriser l'ensemble des rejets liés au traitement de vos produits.

Territorialité

L’enjeu est de traiter et valoriser les biodéchets collectés de manière locale. C’est pourquoi, nous recueillons les déchets alimentaires des acteurs de la restauration en Rhône-Alpes et les valorisons localement grâce à des partenaires choisis.

Circuit court

En maîtrisant toutes les filières de traitement et de valorisation, nous privilégions les filières proches de nos locaux et de nos clients afin de réduire au maximum notre empreinte carbone. De plus, nous réduisons au maximum le nombre d’intermédiaires afin de maitriser entièrement la valorisation de nos déchets.

Entreprise sociale et solidaire

Nous soutenons et encourageons vivement l’insertion professionnelle dans notre entreprise : 20% de nos salariés sont issus d’un chômage longue durée. De plus, nous travaillons en étroite collaboration avec les Ateliers & Chantiers d’Insertion comme l’ACIRPE – Le Valdocco et La Ressourcerie Fil à Fil, dans les Monts du Lyonnais. Nous avons lancé une démarche pour obtenir l’agrément ESUS (Entreprise Solidaire d’Utilité Sociale).